jueves, 18 de septiembre de 2014

BODEGAS YLLERA WINERY



VINO TINTO YLLERA

En nuestro caso, bebimos un vino de la firma Yllera, denominado Dominus 2011, según la nota de cata de Vivinos, un 4.0 sobre 5.0, excelente, tratándose de esta bodega no hay riesgo de equivocarnos

De color cereza negra madura, brillante y limpio.
Tiene un elegante aroma a frutos con apunte de vainilla, especies, coco, ligerisimos toque amentolados y notas de torrefacto.
Tiene un acabado persistente en boca al final del trago

Para nosotros, coincidimos con -Vivino, excelente elección.


CATA DE LA BODEGA

100% tempranillo, vino de la Tierra de Castilla y León en un viñedo de mas de 40 años, una crianza de mínimo 12 meses en barrica de 80 % roble americano y 20% de roble francés, una crianza en botella también de 12 meses.




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