Pepe Villa , con su ayudante de campaña el socio Antonio Duran, coincidieron con un plato sabroso y a la vez sencillo. Aunque AJI , se le denomina a unos pimientos picantes, chiles mexicanos, en nuestro blog se le hemos aplicado al AJO.
"AJÍ DE CONEJOS DE CAMPO"
En principio fue Pepe el impulsor de la idea, pero por motivos familiares, otro socio Antonio "el pastelero", se hizo cargo de la cocina y elaboró el plato del día. Y digo yo? ,.... si hay maestro, no digamos del subalterno, comedido en charlas y eso sí, él.... a lo suyo. ( vendernos vino)
¡¡¡¡ de rechupete ¡¡¡¡.
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