A finales de año 2006 , estábamos.........
PACO CERVIÑO
"EL FERROVIARIO"
JOSÉ MANUEL MALVIS
ANTONIO APARCERO
Venia José Manuel del mercado de abastos de la calle feria y trajo unos erizos de mar, me pregunta como se comen, los preparo, nos lo comimos con ayuda de ÁNGEL , propietario del MESÓN DE ÁNGEL, y nos gustó la idea, así que la siguiente semana, viajé a Málaga, y en el mercado Central, adquirí unas cuantas setas, entre ellas la Amanita Caesarea ( la tana), Trompetas de la Muerte, Robellón, Amanitas ponderosas ( Gurumelos) y dos tipos más de setas cantharellus, las preparé en casa y con ayuda, ya, de más de seis, entre ellos CARLOS FRANCO y GUSTAVO FERNÁNDEZ, no dimos un digno banquete de Dioses.
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