ACTIVIDADES Y RECETAS

miércoles, 10 de diciembre de 2008

MELVA CON NARANJAS

ENSALADA DE MELVA CON NARANJAS


No hay fotos de ese día, pero ya prepararemos este plato en otra ocasión, presentado por PACO GIL , personaje peculiar, afable y comunicador, que le gusta que se le llame PACOME , es decir "para comer".

Así lo hicimos y poco a poco nos trajo a un animado grupo de vecinos, con los cuales compartimos los avatares de la Sociedad.


Ingredientes:
4 naranjas
una lata de melva
sal, aceite de oliva
un poco de vinagre de vino.

Se mondan las naranjas y se cortan, bien en aros o en cubitos, se abre la lata de melva y se pone encima de la naranja cortada. Aliñar con el aceite de la conserva y un poco del de oliva, salar y poner un poco de vinagre. Se remueve todo y se puede comer sobre la marcha

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