ACTIVIDADES Y RECETAS

martes, 11 de diciembre de 2007

MEJILLONES AL VAPOR


MEJILLONES AL VAPOR

nuestro amigo José Manuel , en un alarde de su tierra, GALICIA, no prepara unos mejillones a su estilo.( digo unos, por no decir 6 kilos)

FRESCOS, VIVOS , SABROSOS ........


el éxito de saborear un buen plato de mejillones, consiste en que estén fresco, vivos, consumirlos durante los meses de Noviembre a Febrero, y regarlos con un buen vino gallego, ALBARIÑO, por ejemplo.
José Manuel se portó como un perfecto conocedor del tema.

GRACIAS Y QUE SE REPITA





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